Dal 19 al 23 novembre oltre 200 aziende arriveranno in Valcanale in occasione dell’11 edizione di ‘Ein Prosit’, la rassegna dedicata ai vini da vitigno italiani ed internazionali in programma a Tarvisio e Malborghetto. “Rappresenta una delle manifestazioni di punta della nostra offerta turistica autunnale, un vero e proprio modello di come dovrebbero essere organizzati tutti gli eventi nella nostra Regione”, spiega Luca Ciriani, vicepresidente della giunta regionale. “Vogliamo promuovere il territorio – ha aggiunto Ciriani – puntando sulla qualità e sull’internazionalità degli eventi, con proposte in grado di creare un interesse turistico ed un ritorno d’immagine”. Durante la 5 giorni la Valcanale diventerà una vetrina delle migliori specialità enogastronomiche non soltanto friulane, ma anche italiane ed europee. Quasi 200 aziende, 53 della quali del Fvg, con le ‘Mostre assaggio’ metteranno in vetrina i propri prodotti, allietando i palati degli ospiti del cinquecentesco palazzo Veneziano di Malborghetto. Previste, inoltre, degustazioni guidate curate da Gian Luca Mazzella e Sandro Sangiorgi. Articolata anche la proposta della ristorazione nel comprensorio con i ‘Menu Assaggio’, con i quali gli ospiti potranno scegliere tra diversi menù, preparati per l’occasione, in abbinamento ai vini delle aziende presenti alla manifestazione.
