World Winery Map, la banca dati dei terroir con oltre 540 mila vigneti italiani

È stata lanciata la World Winery Map, la piattaforma geospaziale interattiva e banca dati del terroir vitivinicolo globale che censisce oltre 4,3 milioni di vigneti e 103.795 cantine in 97 Paesi. Il capitolo dedicato all’Italia traccia 549.346 vigneti e 31.151 cantine, attingendo ai confini ufficiali dei disciplinari DOC, DOCG e IGT forniti dal MASAF. L’analisi climatica applicata alle particelle nazionali rivela che i vigneti italiani si trovano a un’altitudine media di 209 metri e registrano, durante il periodo vegetativo della vite, temperature medie di 2,5 °C superiori rispetto a quelli della Borgogna.

Sviluppata dal fondatore Matija Gavrilović, la piattaforma incrocia le coordinate delle particelle con il modello topografico Copernicus GLO-30 e con 38 fonti ufficiali per restituire parametri viticoli di precisione, tra cui altitudine, pendenza, esposizione, composizione del suolo, indice di Huglin e indice di Winkler. Pensata sia per l’analisi tecnica dei professionisti sia per la fruizione enoturistica, la mappa include un sistema di geolocalizzazione integrato con 98.719 confini vitivinicoli (dalle macroregioni ai singoli cru) e offre ai vignaioli italiani la possibilità di rivendicare gratuitamente il profilo della propria azienda per aggiornare orari di visita, offerte di degustazione e dati agronomici.