"Cooking for art", manifestazione di Witaly e Luigi Cremona dedicata all'alta cucina di alberghi e locande del gusto, in programma dal 16 al 24 ottobre al Complesso Monumentale di Santo Spirito in Sassia, a Roma, dedica quest'anno per la prima volta un'intera giornata all'agriturismo. Mercoledì 20 ottobre sarà infatti tutto dedicata all'ospitalità e alla ristorazione di qualità nelle aziende agricole, anche grazie alla collaborazione di Agriturist. "E' la prima volta – dice Vittoria Brancaccio, presidente di Agriturist – che il mondo dell'enogastronomia di eccellenza invita l'agriturismo a partecipare ad un evento specializzato così importante, riservandogli tanta attenzione e tanto spazio. Dimostreremo di meritarlo puntando sulla qualità dei nostri prodotti e sulle solide radici territoriali, persino familiari, dei piatti che proponiamo".
