Nei giorni scorsi a Genova è stato presentato il volume 'Day by Day English' di Luisa Puppo interamente dedicato all’accoglienza turistica e commerciale con una serie di dialoghi e glossari costruiti per gli operatori del turismo. Saper 'narrare' agli ospiti il made in Liguria (enogastronomico, artigianale) è la priorità più importante per competere sui mercati in una congiuntura economica non certo favorevole. Il volume vuole essere uno strumento pratico non solo per gli operatori turistico-commerciali, ma anche per coloro che intendano prepararsi alle sfide dell’internazionalità e dell’interculturalità.
Day by Day English (168 pagine, 10 euro) nasce da esperienze formative durate anni: corsi pensati per albergatori, ristoratori, commercianti, artigiani. Nel volume si propongono dialoghi situazionali dedicati ai momenti tipici nei quali l’impresa si trova a comunicare col cliente anglofono (una reception, una cena, un ufficio informazioni turistiche, una bottega artigiana, un agriturismo). L’audio di tutti i dialoghi è anche scaricabile gratuitamente in formato mp3 dal sito www.ligucibario.com.
