lunedì, 25 Gennaio 2021

‘Festa del Torrone’ di Cremona tra eventi degustazioni e omaggio a Mina

Anche nel 2018 Sperlari è il main sponsor della Festa del Torrone di Cremona. Gli eventi in calendario saranno tutti all’insegna del prodotto principe della manifestazione, il torrone. Ci saranno momenti dedicati a un altro simbolo della città: Mina.

Quest’anno, per la prima volta nella storia, l’azienda ha deciso di sostenere questa manifestazione con un investimento in spot pubblicitari da 30” e 10”, che andranno in onda sulle reti Mediaset nella settimana che precede la Festa del Torrone.

La settimana prima della Festa del Torrone, Sperlari aprirà le porte del suo stabilimento da lunedì 12 a venerdì 16 novembre a scuole, istituti e associazioni, per mostrare loro come viene creato questo dolce ricco e goloso.

Da lunedì 19 a venerdì 23 novembre, la sede dell’azienda ospiterà i Laboratori del Gusto, appuntamento che propone ai più curiosi per visitare il reparto produttivo del torrone in piena attività e partecipare alla degustazione di due ricette gourmet. La prenotazione è obbligatoria.

Nei due weekend di Festa, quello di apertura e quello di chiusura, la Loggia dei Militi in Piazza del Comune, farà da cornice a ‘Torrone Live’, evento che prevede la produzione in piazza del torrone e la distribuzione al pubblico del dolce appena realizzato, creando un momento di degustazione spettacolare.

Il pomeriggio di sabato 17 novembre sarà dedicato alla sperimentazione, con 3 momenti di degustazione, che vedranno il torrone in abbinamento ad una selezione di birre. L’evento è realizzato in partnership con Theresianer, marchio di birre di alta qualità, con sede a Treviso. Il pomeriggio sarà scandito da 3 appuntamenti, alle 15, alle 16.15 e alle 17.30, presso lo storico palazzo nobiliare Calciati-Crotti.
Sabato 24 novembre sarà dedicato all’alta cucina. Chef rinomati proporranno un pranzo esclusivo in cui il torrone sarò protagonista di ricette innovative, ideate appositamente per l’occasione. L’evento, organizzato in collaborazione con il Touring Club e con i Ristoranti del Buon Ricordo, vedrà 3 Chef interpretare il torrone, simbolo della tradizione cremonese, in chiave innovativa. L’appuntamento è per le 12 presso l’Hotel Delle Arti.

La domenica di chiusura della Festa del Torrone avrà due momenti topici. Il pomeriggio, Piazza del Comune ospiterà un momento di celebrazione della Tigre di Cremona: uno spettacolo che unisce musica e immagini. Tutto questo farà da cornice alla presentazione della costruzione gigante di torrone, che quest’anno sarà una celebrazione dei 60 anni di carriera di Mina.

Immancabile, l’appuntamento con il grande spettacolo di chiusura, sponsorizzato da Sperlari: domenica 25 novembre, alle 17.15, la Piazza del Comune cambierà abito e si vestirà per ospitare una rappresentazione di Moby Dick, il famoso romanzo di Herman Melville.

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