Il formaggio di fossa, leccornia dell'appennino romagnolo-marchigiano, è protagonista di una sagra che si svolge a Talamello, cittadina delle Marche al confine con la Romagna, in provincia di Pesaro-Urbino. Un'occasione per tutti i gourmet di trascorrere un weekend culinario scegliendo il Relais I 2 Campanili di Montemaggiore al Metauro che propone un pacchetto, valido per i fine settimana della manifestazione del 13 e 20 novembre. Il pacchetto ‘L'ambra di Talamello' comprende: 2 notti in camera doppia; 2 cene: 1 tipica con formaggio di fossa e 1 a lume di candela; percorso benessere piscina-sauna. Quote da 165 euro per persona. Per informazioni: tel. 0721.892301.