Cucina stellata sui voli ANA fra Giappone-Stati Uniti e Giappone-Europa. I nuovi menu à la carte, disponibili in Business Class, includeranno proposte culinarie create da Sekiyou, ryokan giapponese 2 stelle Michelin, e Signature, ristorante di ispirazione francese 1 stella Michelin. Inoltre, ANA prevede di rinnovare la sua selezione di dessert da settembre e, contemporaneamente, introdurre i dessert originali Pierre Hermé. Il menù in collaborazione con Sekiyou sarà offerto da settembre a novembre ai passeggeri di Business Class in volo dal Giappone verso gli Stati Uniti e Europa. Il menù verrà proposto dopo il primo servizio di pranzo, nella scelta à la carte offerta prima dell’arrivo; il menù in collaborazione con Signature sarà disponibile da dicembre a febbraio, nella selezione di menu à la carte offerti prima dell’arrivo, ai passeggeri di Business Class in volo fra il Giappone, Nord America e Europa; il menù creato da Pierre Hermé potrà essere assaporato solo a bordo dei voli ANA. I dessert, disponibili da settembre a novembre per i passeggeri di First e Business Class in volo dal Giappone verso Nord America e Europa, saranno offerti a conclusione del pranzo principale. I passeggeri di First Class potranno scegliere fra le 3 proposte, mentre in Business Class un dessert alla volta verrà proposto su base mensile.