martedì, 5 Novembre 2024
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  • Influencer australiana accusa menù veneziano di essere ‘patriarcale’ ma per esercenti è ‘galanteria’
    Curiosita'

    Un sistema patriarcale che impone alle donne il ruolo di 'mantenute', anche a tavola. È l'accusa rivolta da Abbie Chatfield, conduttrice radiofonica e star televisiva australiana, dopo aver sperimentato durante la vacanza a Venezia una cena nel lussuosissimo hotel affacciato sulla laguna dove aveva ...

  • Menu poliglotti e smart nei ristoranti italiani per dialogare con i turisti stranieri
    Cronaca

    Per i tanti turisti che scelgono l'Italia come meta di viaggio la varietà di prodotti tipici e le diverse cucine regionali sono un plus al viaggio ma anche una Babele di difficile comprensione. Un menu poliglotta e accessibile dallo smartphone è la soluzione offerta dall'intesa sottoscritta dagli ch ...

  • Vueling cambia menù per accontentare tutti i passeggeri
    Compagnie aeree

    Quest’estate Vueling lancia un nuovo menù, con una maggiore offerta di prodotti composta da ingredienti più salutari e con proposte gastronomiche più internazionali, che rispondono alle esigenze alimentari di passeggeri di religione ebraica, islamica e per persone celiache e vegetariane. Ora il menù ...

  • Menù biologici, vegetarini e vegan. Come cambia l’offerta degli agriturismi
    Agriturismo

    Secondo un'indagine condotta da Agriturismo.it oltre il 98% di chi opta per gli agriturismi vuole anche usufruire dei servizi ristorativi. E tra chi sceglie di mangiare in agriturismo il 36,4% vorrebbe trovare a tavola menù biologici, vegetariani, vegani e una cucina attenta ad allergie e intolleran ...

  • Msc, per le feste i menù di Carlo Cracco
    Crociere

    Quest’anno per Natale MSC Crociere proporrà ai suoi ospiti un menu firmato dallo chef Carlo Cracco. Ai 30.000 viaggiatori che trascorreranno il Natale e il Capodanno a bordo delle sue navi è stata, quindi, riservata l’occasione di provare l’unicità dei pia ...

  • Esteri

    Adesso nei ristoranti francesi arriva il 'fait maison' (fatto in casa), etichetta che permette al consumatore di conoscere il modo in cui sono preparati i piatti presenti nel menù. La Commissione degli Affari economici dell'Assemblea  Nazionale ha introdotto nel proge ...

  • Francia, sul Tgv menù grandi chef e servizio di qualità
    Curiosita'

    In treno come al ristorante. A bordo dei Tgv, i treni francesi ad alta velocità, arrivano menù di qualità e piatti preparati da grandi chef. Una svolta, quella annunciata da Sncf che partirà entro la fine dell'anno per migliorare l'immagine dell'azienda fer ...

  • In Olanda prodotti tipici novaresi protagonisti per una settimana
    Enogastronomia

    Fino a domenica i  prodotti tipici novaresi sono in vetrina in 8 diverse città dell’Olanda. Per l’occasione alcuni ristoranti  in possesso del riconoscimento ‘Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel mondo’, proporranno menù con piatti a bas ...

  • Compagnie aeree

    Cucina stellata sui voli ANA fra Giappone-Stati Uniti e Giappone-Europa. I nuovi menu à la carte, disponibili in Business Class, includeranno proposte culinarie create da Sekiyou, ryokan giapponese 2 stelle Michelin, e Signature, ristorante di ispirazione francese 1 stella Michelin. Inoltre, ...

  • Compagnie aeree

    Nelle settimane festive di dicembre i passeggeri Lufthansa possono godere in prima persona dello spirito del Natale. La compagnia, infatti, propone ai suoi ospiti dei menu con i tradizionali piatti natalizi. Dal 6 dicembre, giorno in cui si celebra San Nicola, Lufthansa festeggerà omaggi ...

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