giovedì, 19 Dicembre 2024

L’alta cucina a piccoli prezzi in 100 ristoranti. Ma solo per i giovani

Slow Food rilancia un’iniziativa degli anni Novanta dal 22 febbraio al 7 marzo

Menu a prezzo speciale per gli under 26 in oltre 100 ristoranti italiani. Dal 22 febbraio al 7 marzo, infatti, torna le "Settimane del gusto". L'idea è Slow Food Italia che insieme all'Università degli studi di scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo) rilancia un'iniziativa che veniva organizzata negli anni ‘90. Durante queste due settimane, i giovani potranno prenotare una cena in grandi ristoranti italiani godendo di un menù, vini inclusi, che spesso sarà ridotto della metà rispetto al prezzo normale. Ogni chef offrirà percorsi su misura, consultabili al sito, proponendosi in molti casi di accompagnare i giovani clienti in un tour della cucina, della cantina, di portarli a fare la spesa, oppure di sedersi con loro al tavolo per una cena guidata.

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