venerdì, 29 Marzo 2024

Tasting Australia, gli eventi dell’edizione 2014

È quasi tutto pronto ad Adelaide per l’edizione 2014 di ‘Tasting Australia’ che prenderà il via il prossimo 27 aprile. L'organizzazione del festival enogastronomico australiano ha reso noto il calendario di manifestazioni che arricchiranno questo speciale viaggio nel mondo del cibo e del vino. Il ‘menù’ di 75 eventi avrà come cuore nevralgico Victoria Square, location del villaggio del festival dove convergeranno produttori, scrittori, organizzatori di eventi e chef per ‘Think sessions’ come ‘Chefs on Desks’ (1 e 2 maggio), connubio tra cibo e colonne sonore da cucina o ‘Kids in the Kitchen’ (3 e 4 maggio), spazio in cui le giovani star culinarie di domani esploreranno i percorsi del cibo dalla terra alla tavola.
Non solo incontri ma anche 3 tour: ‘A few of my favourite things tours’ è un percorso attraverso Adelaide per gruppi di massimo 14 partecipanti guidati dallo scrittore esperto di vini Tim White; ‘Origins Dinners’ è la promessa di una notte di grandi scoperte e avventure culinarie: in una location segreta in città 300 ospiti godranno di una festa su misura cucinata da 30 chef con cibi accompagnati dai migliori vini dello Stato; ‘Producer's Picnic’ sarà l'evento finale del festival che il 4 maggio culminerà con un grande picnic per famiglie e gruppi di amici che potranno riempire i propri cesti con deliziosi prodotti locali da gustare in piazza.

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