La Generalitat ha ideato il marchio ‘Hotel Gastronomici’ per riconoscere la specialità gastronomica dei piccoli alberghi e delle pensioni a conduzione familiare. Il marchio comprende già 35 strutture certificate nella sola Catalogna. Gli Hotel Gastronomici sono caratterizzati dalla seguente offerta: trattamento accogliente e familiare; alloggio di qualità e confortevole; offerta gastronomica di qualità, con prodotti genuini e locali con Denominazione di Origine.
Le 35 strutture col marchio Hotel Gastronomici della Catalogna sono le seguenti:
Pirenei: Hotel Ca l’Amagat, Hotel Can Boix di Peramola, Hotel El Monegal, Hotel El Prado, Hotel Prats, Hotel Restaurant Andria, Hotel Restaurant Els Caçadors di Ribes de Freser, Hotel Muntanya & Spa, Hotel Vall Ferrera.
Costa Brava: Ca l’Arpa, El Far Hotel Restaurant, Es Porta Hotel, Hotel Casamar, Hotel El Molí, Hotel Empordà, Hotel Hostal La Quadra, Hotel La Plaça di Madremanya, Hotel Llevant, Hotel Mas Pau, Hotel Restaurant Empòrium, Hotel Rural Niu de Sol, Hotel Sa Tuna, La Fornal dels Ferrers, Mas Ses Vinyes, Masia La Palma, Sant Pere del Bosc Hotel & Spa.
Costa barcellonese: Fonda Europa, Hotel Restaurant Can Cuch, Hostal de la Plaça.
Dintorni di Barcellona: Ca la Manyana, Hostal Estrella, Mas Albereda.Costa Daurada: Hotel Antig, La Boella. Terre dell’Ebro: Hotel Diego
