E' boom per il fenomeno delle fattorie didattiche in Italia, oltre 3mila secondo Agriturist. La regione leader resta, come per l'offerta agrituristica, la Toscana con circa 700 strutture adibite alla didattica mentre il fatturato annuale complessivo si aggira intorno ai 12 milioni di euro. Ma secondo un'indagine, la Fattoria Didattica porterebbe ad un incremento del fatturato dell'agriturismo tra l'8 e il 15% per anno. Sulla base di questi risultati, AgrieTour, il Salone nazionale dell'agriturismo, in programma ad Arezzo dal 12 al 14 novembre, apre le porte a questa componente dell'ospitalità agricola con il padiglione "AgrieTour bimbi – fattorie didattiche per la scuola e la famiglia". Sarà il primo evento nazionale dedicato esclusivamente alle Fattorie Didattiche. L'obiettivo è dare la possibilità alle fattorie didattiche d'Italia di rivolgersi ad un pubblico molto più vasto, grazie all'incontro con i tour operator specializzati, con le associazioni professionali del mondo della scuola, giornalisti e comunicatori specializzati nel turismo scolastico.
