Arriva un riconoscimento di tutto rispetto per lo chef Salvatore Scrivano, nominato presidente per la Regione Sicilia dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani, sodalizio con sede a Milano e succursali in tutto il territorio nazionale.
Salvatore Scrivano, 39 anni, pluripremiato e decorato chef, maestro di cucina con 25 anni di servizio certificato, vincitore di numerosi concorsi culinari in Italia e all’estero, è nato a Randazzo, cittadina medievale dove risiede e lavora nell’azienda di famiglia, fondata e attualmente presieduta dal papà, Giuseppe. Con quest’ultimo inizia ai fornelli una carriera fulminante, sostenuto comunque da tutta la famiglia Scrivano che da sempre rappresenta il punto di riferimento gastronomico della Sicilia Orientale.