Saranno i veri e gli unici protagonisti, della prossima manifestazione fieristica, i prodotti primari della gastronomia siciliana. Medial, la mostra specializzata dell’agroalimentare, giunta all’ottava edizione, che si terra’ alla Fiera del Mediterraneo di Palermo dal 26 febbraio al primo marzo, accende i riflettori sui prodotti della terra siciliana. Primi fra tutti olio, vino e agrumi. La rassegna si ripropone dunque come un’occasione preziosa, rivolta a piccole e medie imprese, operatori internazionali, produttori, opinion maker e consumatori finali per nuove opportunita’ di incontri e scambi attraverso missioni commerciali, workshop e convegni specializzati che daranno la possibilita’ di aprire canali di import ed export con il bacino del Mediterraneo. Al vino e all’olio, prodotti principe dell’enogastronomia mediterranea, la manifestazione assegna un posto d’onore, dedicandogli iniziative ad hoc per la loro promozione e valorizzazione.
Sicilia Vino 2005 ed il TesOlio di Sicilia saranno le novità del nuovo appuntamento e insieme rappresenteranno e testimonieranno la crescita dell’economia regionale. A medial inoltre uno spazio maggiore è riservato a tutte le trovate tecnologiche del mondo agricolo.