Restyling totale per il sito ufficiale del Cous
Cous Fest, www.couscousfest.it, la rassegna internazionale di cultura ed
enogastronomia del Mediterraneo giunta alla settima edizione che si
svolgera’ dal 21 al 26 settembre prossimi a San Vito Lo Capo. E’ adesso in
linea il nuovo sito, in doppia lingua italiana ed inglese, completamente
rinnovato. Nella sezione ”evento” e’ possibile trovare notizie sulla
rassegna, alla quale quest’anno interverranno chef provenienti da otto Paesi
e quattro Continenti.
Per provare a cimentarvi nelle ricette presentate lo scorso anno,si può cliccare
su ”Albo d’oro” dove troverete tutte le indicazioni per preparare i cous
cous proposti dai Paesi che hanno partecipato alle passate edizioni della
rassegna: dal cous cous sanvitese, a base di pesce, fino a quello ivoriano,
preparato con la semola di manioca o a quello paulista con uova, peperoni
rossi e verdi e cuori di palma. Visitando invece la sezione ”cous cous”
troverete il racconto della leggenda legata al re Salomone, che riuscì a
guarirsi dalla passione bruciante verso la regina di Saba proprio
assaggiando il piatto di semola, insaporito da alcune essenze vegetali. On
line anche la storia e le curiosità legate alla cittadina di San Vito Lo
Capo, itinerari da percorrere e un elenco di strutture ricettive.