A 45 anni dalla sua apertura, avvenuta nel 1972, Club Med La Pointe Aux Cannoniers cambia look, per rendere l’esperienza dei propri ospiti ancora più speciale.
Esteso su una superficie di circa 19 ettari e situato in una posizione strategica – vicino a Grand Bay – il resort si affaccia su due spiagge paradisiache, ciascuna con un panorama differente.
L’architettura degli esterni è fortemente legata al territorio: edifici ispirati all’epoca coloniale, di ampio respiro, strutture in legno con i caratteristici tetti in paglia, disseminate in un giardino costellato da palme, rigorosamente vista oceano. Gli interni aggiungono un tocco contemporaneo e cosmopolita: la palette cromatica spazia dal blu al beige fino ad intense sfumature di rosso e l’abbinamento con diversi legni esotici crea un ambiente autentico, pieno di charme.
Le novità principali riguardano la proposta food & beverage, che si arricchisce di un ristorante gourmet, ma anche beach lounge e cantina: Alma Beach Lounge. Situato direttamente sulla spiaggia, è un ambiente disinvolto e chic, aperto all-day per un late breakfast, un pranzo piacevolmente informale, uno snack durante il pomeriggio oppure una cena speciale servita al tavolo, a base di pesce o carne grigliata, su prenotazione.
Alma Beach Lounge è dotato di una magnifica cantina la cui selezione di pregiati vini e rhum (circa 60 etichette) è stata curata dal rinomato sommelier di origine francese Fabrice Sommier, che ha stretto con Club Med La Pointe Aux Cannoniers una collaborazione esclusiva.
Fabrice Sommier è Chef Sommelier & Group Director di Georges Blanc Parc & Spa, che comprende al suo interno un ristorante tre stelle Michelin. Nel corso della sua carriera, iniziata a soli 22 anni, ha ricevuto importanti riconoscimenti, tra cui Best Craftsmen of France (2007), Master of Port (2010), Best Pairing Habanosommelier International Competition (2013, 2014).
Fabrice Sommier ha realizzato per Club Med La Pointe Aux Cannoniers sei cocktail speciali – disponibili presso Alma Beach Lounge – e organizzato tre diversi workshop di wine & rhum tasting, a cui gli ospiti possono partecipare su prenotazione, ad un costo extra.
Nel resort sono state create nuove aree, in modo che ciascun ospite possa trovare l’ambiente perfetto per trascorrere una vacanza indimenticabile: i bambini e le famiglie possono passare le giornate a bordo della piscina dedicata, resa divertente dai giochi d’acqua, mentre gli adulti e coloro che cercano un po’ di relax trovano nell’area zen il loro luogo ideale.
