L’Italian Show Cooking Contest è un evento nuovo che promuove l’intera filiera del Made in Italy organizzato da magazine della ristorazione professionale Panorama Chef, patrocinato da Top Target e dall’Accademia Italiana Chef. Partner dell’evento è il TO Eden Viaggi. Inoltre, l’azienda ‘La Molisana’ contribuirà al contest promovendolo e fornendo un set di pasta di propria produzione ai concorrenti.
L’Italian Show Cooking Contest è dedicato a tutti gli chef e ai cuochi che desiderano mettersi alla prova dando spazio alle proprie abilità. In palio, oltre al premio ‘Best Italian Show Cooking Chef 2016’, 10 contratti di lavoro stagionale all’estero per Capo Partita ai Primi Piatti e un futuro possibile di collaborazione continuativa in Eden Viaggi. Inoltre, i primi 3 classificati potranno scegliere la destinazione in cui andare a lavorare.
“L’arte della cucina italiana, anche quest’anno, è stata giudicata la migliore e la più apprezzata al mondo, – racconta Giuseppe Siesto, presidente dell’Accademia Italiana Chef – Riteniamo che un cuoco o uno chef italiano impiegato all’estero non sia solo un “successo lavorativo” individuale ma una ‘Vittoria Italiana’. Questi professionisti vanno considerati come ambasciatori di un buon gusto e di uno stile di vita che accende i riflettori su tutto il nostro Bel Paese e su una filiera produttiva che non si esaurisce dietro ai fornelli”.
Il premio culinario si svolgerà nei locali messi a disposizione dall’Accademia Italiana Chef di Milano, mercoledì 13 aprile.
“Questa iniziativa – sottolinea Angelo E. Cartelli, direttore commerciale e marketing Eden Viaggi – dimostra quanto per noi sia importante il concetto di ospitalità all’italiana, che portiamo in giro per il mondo. Ed il mangiar bene e sano ne rappresenta un elemento fondamentale. Non a caso nei nostri villaggi, oltre all’assistenza ed all’animazione con staff italiani, la cucina è uno dei pilastri del nostro stile distintivo in ogni destinazione. L’Italian Show Cooking Contest ci è sembrata un’idea vincente per dare ancora più valore alla selezione del personale che rappresenterà Eden Viaggi nelle varie mete”.