Aniello Cusati, medico e imprenditore, è il titolare dell'azienda agrituristica "Il forno antico" di San Mauro La Bruca, nel cuore del Cilento, a due passi da Palinuro. Nata dalla necessità di preservare un'eredità di famiglia e le sue tradizioni gastronomiche, l'azienda oggi, oltre a produrre olio,...