Su Giudeu, detta anche ‘spiaggia dell’acqua dolce’, è una delle meraviglie naturalistiche del Sud della Sardegna. Una lunga distesa di candida sabbia incorniciata da alte dune ricoperte di ginepri secolari, che si tuffa in un mare cristallino dalle sfumature color smeraldo. A pochi passi, attraversando l’oasi naturalistica dello stagno di Spartivento punteggiato dai fenicotteri rosa, sorge Aquadulci, resort intimo, immerso in un giardino mediterraneo, nella splendida Chia (CA).
Piante di bouganville decorano gli spazi verdi che si aprono dalle camere e suite, di cui alcune hanno il giardino privato e altre la terrazza che si affaccia sul mare scintillante. La grande piscina open air regala momenti di relax dopo le giornate trascorse in esplorazione sulle spiagge, mentre il gazebo in bambù invita a provare i trattamenti e i massaggi a base di essenze biologiche estrapolate da piante autoctone.
I profumi e i sapori di questo meraviglioso lembo di terra baciato dal mare sono di ispirazione anche in cucina, nelle ricette del ristorante à la carte Aquadulci, fra aragosta di Sant’Antioco, i piatti a base di pescato del giorno, il prosciutto di Villagrande, la bottarga di Cabras, i pomodori Camone di Pula. Le diverse tipologie di pasta tradizionale sono fatte a mano, così come la pasticceria che delizia il palato al momento del dessert e per la ricca prima colazione.
Dall’Aquadulci si parte ogni giorno alla scoperta di spiagge e calette nascoste. Tanti i percorsi da fare a piedi o le escursioni via mare, a bordo di una tipica goletta a vela. Ma anche passeggiate in bicicletta, a disposizione nell’hotel, tour in mountain bike, tennis e golf nel vicino campo a 18 buche, esperienze a cavallo e per gli amanti delle onde: corsi di windsurf e kitesurf. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Aperto fino al 21 ottobre, prezzi a partire da 83,50 euro per persona a notte con pernottamento e prima colazione e uno sconto fino al 15% sul traghetto, prenotando sul portale Traghettilines.