Langosteria debutta a Porto Cervo in Costa Smeralda
19 Giugno 2026, 10:30
Langosteria sceglie la Costa Smeralda per la sua nuova apertura e inaugura la stagione 2026 con un ristorante affacciato sul mare nel Porto Vecchio di Porto Cervo. Il nuovo locale, che aprirà al pubblico doamani, 20 giugno, rappresenta una delle location più esclusive del brand di Buonocore Hospitality Group, già presente a Milano, Paraggi, Parigi e St. Moritz, mentre è imminente anche l’apertura di Londra.
Il ristorante sorge negli spazi che ospitarono lo storico Il Pescatore ed è l’unico locale “pieds dans l’eau” di Porto Cervo. Dispone di due terrazze panoramiche collegate da una passerella, per un totale di 160 coperti all’aperto, e include anche il Langosteria Ally’s Bar, dedicato alla mixology contemporanea.
La struttura è dotata di pontile privato per l’accesso via mare e offre un servizio tender dedicato agli ospiti. Il progetto nasce dalla partnership con Smeralda Holding, che punta a rafforzare ulteriormente l’offerta di alta gamma della destinazione.
Il menu propone i grandi classici della cucina Langosteria, dai crudi ai crostacei, affiancati da piatti che valorizzano il territorio sardo, come i culurgiones con scampi e bottarga di Cabras e l’orata di Golfo Aranci. Tra le novità anche i servizi ‘Langosteria on board’ e ‘Chef on board’, pensati per chi desidera gustare i piatti del ristorante direttamente sulla propria imbarcazione.
Alla guida della nuova destinazione ci saranno il general manager Marco Pannacci e l’executive chef Antonio D’Ambrosio, affiancati dal resident chef Marcello Muzzaqui e dal restaurant manager Eugenio Moschiano.