Una serata esclusiva con una delle firme più famose della cucina italiana: giovedì 15 ottobre lo chef stellato Gianfranco Vissani si esibirà in uno show cooking per una cena glamour organizzata al Grand Hotel Villa Igiea Palermo – MGallery by Sofitel.
Il cuoco umbro, che per eccellenza si è distinto nel tempo grazie ai suoi piatti ricercati, basati sulla conoscenza della grande cucina classica e della cucina internazionale, con un occhio sempre attento alla varietà dei sapori e alla fantasia delle diverse cucine territoriali, mostrerà agli ospiti come nasce un menù stellato. Alla live cooking session seguirà la cena nel ristornate Donna Franca Florio, a base di piatti appositamente selezionati dallo chef Vissani. Il menù comprenderà alcune specialità tra cui il Branzino al tè bianco e la Suprema di piccione al ginepro ragusano.
Il costo della serata, comprensivo di cena e show cooking, è di 135 euro a persona (vini inclusi). E’ necessaria la prenotazione allo 091.6312111 – [email protected].
