Sono dedicati ai veri cultori del cibo e del vino il Grand Tour ed il Baroque Gourmet, proposte di viaggio modulari da 15 giorni, una settimana oppure un long weekend a tema food &wine, con o senza autista, che Le Soste di Ulisse, associazione di hotel di charme, ristoranti stellati e grandi cantine siciliane, ha avuto l'occasione di presentare al Luxury Meeting di Lugano. Forte infatti è stato l'interesse dei buyer stranieri, alla ricerca di nuove destinazioni lusso nel Mediterraneo, nonostante l'emergenza immigrazione. Oltre a svizzeri, russi, ucraini, svedesi, anche australiani, indiani ed arabi hanno mostrato particolare attenzione al segmento enogastronomico siciliano.
Intanto l'Associazione, che si appresta a festeggiare i 10 anni di vita, presenta alcune new entry come la storica villa Schuler di Taormina tra gli hotel, e le cantine Cos di Vittoria, specializzata in vini biodinamici, e la Tenuta Terre Nere di Randazzo.
I pacchetti delle Soste di Ulisse sono veicolati dal tour operator palermitano Private Sicily che fornisce anche prenotazioni nei ristoranti stellati Michelin, oltre a visite personalizzate nelle cantine dell'associazione.
