Domani mattina, venerdì 21 gennaio, alle 10.30, nella terrazza della suite 205 dell'Hotel Villa Athena di Agrigento, sarà presentato il prototipo del torrone più lungo del mondo nel tentativo di poter entrare nel "World Guiness Records". La gigantesca opera è ideata dall'eclettico imprenditore agrigentino Giovanni Parisi che vuole trasformare la classica "Cubaita Siciliana" in un grande evento per la provincia agrigentina.
Coinvolta nel progetto è l'Aic (Associazione-Italiana-Cuochi) della Provincia di Agrigento, capitanata dall'excecutive chef Salvatore Gambuzza che coordina anche il lavoro delle due scuole alberghiere della Provincia, l'Ambrosini di Favara e il Molinari di Sciacca.
Il precedente record è di 458 metri e appartiene a Marina di Gioiosa in provincia di Reggio Calabria. L'obiettivo è arrivare a 660 metri il 6 febbraio 2011 nel corso della 66° Sagra del Mandorlo in Fiore, nella Valle dei Templi.
