Iniziano martedì 10 luglio i corsi di cucina rivolti ai turisti organizzati dal centro di cultura gastronomica Molino Excelsior a Valderice. Fino a ottobre, ogni martedì pomeriggio sono in programma mini corsi di cucina siciliana guidati da sapienti chef che guideranno i partecipanti alla preparazione dei piatti tipici della tradizione, frutto di una lunga storia di contaminazioni tra culture diverse. Ingredienti arabi mischiati con sapori francesi, spezie orientali con aromi spagnoli. Un viaggio anche se breve, tra antichi sapori e saperi in cui poter apprendere i segreti e le virtù dell'arte culinaria e vivere un'esperienza emozionante da portare a casa. Per informazioni: tel. 340.2427212 – 0923.538789 – [email protected].
