Dal 18 al 20 ottobre Taormina Gourmet, la tre giorni di eventi, trasformerà Taormina nella capitale del gusto, con i suoi show cooking, le degustazioni, gli aperitivi d’autore, le oltre cento cantine di vino, e due forum d’eccellenza al Grand Hotel Timeo.
Da segnare in agenda, sabato 18 ottobre alle 10 “Aspettando l’expo”, incontro con i protagonisti del mondo agroalimentare e turistico in vista del grande evento di Milano. Per la prima volta in Sicilia, un rappresentante del governo regionale, l’assessore regionale all’Agricoltura Paolo Reale, illustrerà lo scopo della partecipazione, gli obiettivi, le modalità ed il ruolino di marcia che porterà alla presenza siciliana alla grande manifestazione internazionale. Ci saranno i presidenti dei maggiori consorzi di tutela, gli operatori turistici, i produttori. Si cercherà di capire quali prospettive si aprano con Expo 2015, quale sarà il ruolo dei prodotti dell’isola e quale sia la mission della Regione che avrà il compito di coordinare il cluster bio-mediterraneo.
Il secondo forum, lunedì 20 ottobre, sempre alle 10, sul tema “Il futuro del vino (e il vino del futuro)”.
