Due week end dedicati alla promozione del pescato, dei prodotti e delle bellezze artistiche di Caronia. Ecco Caronia Octoberfish, la rassegna in programma il 18 e 19 ottobre e il 24, 24 e 26 ottobre che ha per protagonista il pesce azzurro che, insieme al pesce pettine, è una delle specie più diffuse nella zona. Degustazioni, spettacoli e un expo village dedicato ai prodotti della pesca animeranno la cittadina dei Nebrodi. Inoltre i visitatori potranno assistere dal vivo alla preparazione di alcune ricette a base di pesce ‘povero’ della tradizione locale durante i laboratori di cucina. “La manifestazione ha lo scopo di valorizzare i prodotti ittici dell’intero territorio – spiega il sindaco di Caronia, Giuseppe Collura – ma sarà anche l’occasione per scoprire la cittadina che, per le sue caratteristiche geografiche, crea un binomio perfetto tra mari e monti, essendo uno dei paesi più boschivi d’Italia ma che offre anche 14 chilometri di costa”.
