Oltre 150 mila visitatori e 28 mila ticket di degustazione venduti (il 25% in più rispetto allo scorso anno). Sono alcuni dei numeri della decima edizione del Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo, in cui sono state coinvolte oltre 400 persone tra chef, autisti, personale di sala, hostess, sommelier, addetti al villaggio e alla sicurezza, accompagnatori e interpreti. 16 i giornalisti presenti in giuria e 80 quelli accreditati provenienti anche da Marocco, Australia, Usa, Francia, Giappone e Olanda. Al villaggio gastronomico si sono consumati oltre 5 mila litri di vino siciliano, 4 tonnellate di semola di grano duro, 28 mila porzioni di dolce siciliano tra cassatelle, cannoli e sfince, 1.500 litri di moscato e 300 litri di olio extravergine d’oliva. Ottanta gli stand allestiti e otto i paesi che hanno partecipato alla manifestazione, provenienti da 4 Continenti. ”E’ un risultato che ci inorgoglisce – ha detto Giuseppe Peraino, sindaco di San Vito Lo Capo – e che testimonia, ancora una volta, il successo della manifestazione che si basa su ‘ingredienti’ semplici ma unici: integrazione, pace e amicizia, che creano a San Vito Lo Capo un’atmosfera speciale”. Record, infine, anche per il sito internet della manifestazione: a settembre un milione e 710 mila i click, 70 mila le pagine visitate e circa 19 mila i visitatori provenenti sia dall’Italia che dall’estero.
