Il suggestivo centro storico di Avola ha fatto da sfondo ad “Aggiungi gusto e
arte al Nero d’Avola”, la manifestazione all’insegna dei sapori siciliani, partita venerdì 10 novembre.
Novità di quest’anno il Pro Loco Village, uno spazio interamente dedicato alle nove province dell’isola. Un vero e proprio itinerario dei sapori dislocato in 18 stand che ha permesso l’esposizione dell’artigianato locale e la degustazione dei prodotti tipici. La Vastedda del Belice e i formaggi di Santo Stefano per la provincia di Agrigento; l’Etna Doc, i rosoli alla cannella e al fico d’india, il limoncello dell’Etna, il miele fior d’arancio e fior di limone per la provincia di Catania; alici marinate, miele e Nero d’Avola per la provincia di Siracusa; Cucciddati di Vita, marmellate e prodotti tonnara per la provincia di Trapani. Nel corso dei tre giorni si sono succeduti anche una serie di convegni. Sabato 11 Antonino La Spina, presidente regionale Unpli Sicilia ha discusso del ruolo dell’Unpli all’interno del circuito turistico mentre domenica 12 si è parlato di turismo sociale, la costruzione di un itinerario turistico e la gestione di uffici informazione e accoglienza turistica.
