C'è una grande opportunità per i siciliani che vogliono fare carriera nel settore turistico-alberghiero. La catanese Thlcareers, specializzata nel reclutamento on line del personale per le aziende che operano nel settore dell'hospitality, ha siglato una convenzione con la Thames Valley University di Londra che rende così l'azienda siciliana l'unico partner riconosciuto in Italia. L'università londinese è il più prestigioso ateneo europeo per l'offerta formativa nel settore: offre corsi di alta cucina e management, collegamenti d'eccezione con il mondo del lavoro e un prestigioso diploma di maggiordomo gestito in collaborazione con la casa reale inglese. Inoltre è collegato alla statunitense Cornell Shool of Hotel Administration, la più blasonata scuola di settore a livello mondiale, in cui gli studenti della Thames Valley University possono usufruire di borse di studio per iscriversi a master di specializzazione.