mercoledì, 13 Novembre 2024

EccoTasteolie: albergatori, ristoratori e cantine insieme per gli ospiti

Le Isole Eolie si presentano al Vinitaly con una proposta di sistema che coinvolge albergatori, ristoratori, cantine e produttori locali. L'offerta si chiama 'tasteolie' e nasce dalla collaborazione tra Federalberghi Isole Eolie e Slow Food Condotta Isole Slow Siciliane. In pratica gli albergatori offriranno degustazione su invito e un calendario eventi il cui obiettivo primario è quello di promuovere ricette locali e prodotti a km e miglio zero: dai capperi alla malvasia, dal pescato locale ai dolcetti tipici eoliani. L'offerta, attivabile su www.eoliehotel.com, è valida per prenotazioni dirette e soggiorni di almeno 4 notti.
L'itinerario verrà proposto oggi, 7 aprile, nell'ambito di "Born in Sicily ed identità territoriali", l'incontro che vedrà protagonisti i GAL siciliani presso la sala Business del padiglione 2. L'offerta sarà inoltre illustrata presso lo spazio espositivo messo a disposizione dal GAL Isole di Sicilia e allo stand dell'assessorato regionale al Turismo.
"Tasteolie – spiega Christian Del Bono, presidente di Federalberghi Eolie e isole minori Sicilia – fa parte di un progetto che intende avvicinare l'arcipelago eoliano a target di utenza quanto più compatibili con le caratteristiche del proprio territorio. Un'iniziativa – aggiunge – che auspichiamo di poter estendere a tutte le isole siciliane per ottenere una sempre maggiore integrazione tra la ricchezza delle tradizioni e delle produzioni insulari e un prodotto turistico tradizionale che risente troppo della dipendenza dal mare e dal sole".

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