"Non solo luoghi per la vinificazione ma anche luoghi per l'ospitalità". Ha esordito così Francesca Planeta a capo dell'omonima cantina vinicola nel corso della presentazioni ad agenti di viaggio e tour operator siciliani dell'offerta del brand Planeta Estate che si è svolta ieri. Visite in cantina e nei vigneti, corsi di cucina, pranzi, cene ed aperitivi di lavoro, eventi e concerti. Sono solo alcune delle opportunità offerte da Planeta Estate all'interno delle cantine Ulmo (Sambuca di Sicilia), Dispensa (Menfi), Dorilli (Vittoria) e Buonivini (Noto) e presto anche nella cantina Sciara Nuova (Castiglione di Sicilia).
Nelle cantine di Dispensa e Buonivini è inoltre possibile soggiornare. La Foresteria inserita nella sede storica di Menfi è infatti il nuovo luogo per l'ospitalità di Planeta Estate. Una struttura 4 stelle dotata di piscina, area fitness e bagno turco, che conta 14 camere doppie nelle tipologie classic, superior e deluxe tutte con vista sui vigneti. Tra le attività, il corso di cucina "Mani in pasta" in cui gli ospiti possono dilettarsi tra i fornelli sotto la guida dello chef Angelo Pumilia. Nella cantina Buonivini, nota per la sua "Cantina invisibile", uno spazio scavato nella roccia in cui si vinificano il Santa Cecilia D.O.C. Noto ed il Passito di Noto D.O.C., è possibile soggiornare in un'atmosfera eco friendly presso le "Case sparse", piccole abitazioni rurali ristrutturate nel rispetto della tradizione. Planeta Estate inoltre propone lo special tour "Viaggio in Sicilia" che comprende la visita a tutte le cantine ed i vigneti Planeta attraverso i luoghi e le tradizioni siciliane.
