"Archimede" diventa un menù con protagonista il pesce azzurro. Dal 1 dicembre sino all’11 gennaio prossimo i ristoratori di Siracusa lo proporranno, a prezzi controllati, ai loro clienti e ai tanti visitatori che, durante il periodo natalizio, transiteranno per la città siciliana. I prezzi, popolari, sono stabiliti da un protocollo tra i ristoratori siracusani e la Camera di Commercio che prevede la realizzazione e la proposizione nelle tavole di tre menù a seconda delle portate che verranno servite: il "menù Archimede" con tre portate più dessert; il "menù Archimede plus", quattro portate più dessert; e il "menù Archimede class" con cinque portate oltre al dessert. I ristoranti che aderiranno all’iniziativa saranno riconoscibili da una vetrofania apposta all’ingresso dei locali, e pubblicizzati con una fitta campagna in tutto il territorio, con brochure, manifesti, spazi sui giornali e spot radiotelevisivi, oltre a un sito web.
