Successo per la presentazione ieri sera al San Paolo Palace di Palermo del libro “Le ricette di Penne all’Agrodolce”. Gli sketch di Gianni Nanfa, intervallati dagli interventi musicali di Massimo Melodia, hanno preceduto la cena preparata dallo chef del San Paolo Vito Licari.
La serata ha chiuso l’ottava edizione del travelexpo Roadshow, un’edizione che ha riscosso un ottimo successo di partecipazione tra gli agenti di viaggio siciliani che sono sempre accorsi numerosi durante tutte le cinque tappe in Sicilia del Travelexpo Roadshow.
Il libro illustrato ieri nasce dall’esperienze di sette edizioni di Penne all’agrodolce, il concorso gastronomico riservato ai giornalisti che fa da prologo a Travelexpo. Una sorta di manuale gastronomico che contiene un’accurata selezione di esperimenti culinari preparati dai giornalisti che nel corso degli anni hanno partecipato al concorso. Ecco quindi 43 ricette, 23 giornalisti, 4 opinionisti e 3 cuochi con testimonianze di letteratura gastronomica dar vita alle 76 pagine di “Le ricette di Penne all’Agrodolce”.
Quattro le sezioni del libro, antipasti, primi, secondi e dessert, ognuna delle quali intervallata dagli interventi di Gaetano Basile, Daniele Billitteri, Fabrizio Carrera, Renata Pucci Benischi, Vincenzo Conticello, Peppino dell’Oglio e Saverio Piazza. I giornalisti che invece hanno partecipato alla realizzazione del libro sono Michele Amato, Giulio Ambrosetti, Sergio Capraro, Alberto Cicero, Marcello Clausi, Paolo Di Girolamo, Antonio Di Giovanni, Antonio Fiasconaro, Alessandra Galioto, Roberto Ginex, Carmen Greco, Roberto Gueli, Katiuscia Laneri, Vinicio Leonetti, Aldo Lo Re, Armando Lombardo, Giuseppe Messina, Salvo Messina, Clara Minissale, Angelo Morello, Rosario Naimo, Geraldina Piazza e Concetto Prestifilippo.
