Offerta enogastronomica e distretti turistici al centro dell'intervento di Alessandro Ficile, presidente Distretto Turistico Cefalù e Parchi delle Madonie e di Himera, al Meeting del Turismo Euro-Mediterraneo. "Credo sia necessario recuperare una nuova dimensione etica dell'impresa – ha detto Ficile nella video-intervista rilasciata a sicilia.travelnostop.com – e quindi un nuovo patto fra aree specializzate nella produzione delle derrate alimentari e aree che le consumano. In questo nuovo modello di sostenibilità territoriale, la filiera turistica diventa uno strumento fondamentale, perché gli operatori turistici con la loro offerta gastronomica possono tranquillamente recuperare e valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio e su questo consentire un recupero e una diffusione di valore economico all'intero sistema siciliano".
Un tema che Ficile aveva già trattato nel corso della sua relazione alla II Conferenza regionale del Turismo: "Il turismo – aveva sottolineato – può essere moltiplicatore di reddito per la nostra regione. È un insieme di elementi che sembrano dicotomici ma che in realtà necessitano di un'azione unitaria per dare dei risultati. Serve un nuovo patto per rilanciare il turismo e lo strumento che può farlo è quello dei distretti turistici".
Anche su questi temi il dibattito è aperto: chiunque può inviare un commento o un'opinione.
