lunedì, 23 Dicembre 2024
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  • ‘Hotel Breakfast Academy’, workshop che trasforma colazione in esperienza
    Eventi

    Cosa sarebbe una vacanza senza una buona colazione? È quello che si sono chiesti gli esperti di Teamwork che hanno organizzato un workshop formativo ed itinerante, rivolto a tutti i responsabili di strutture ricettive, food and beverage e professionisti dell’ospitalità. ‘Ho ...

  • Colazione in hotel? in media costa il 21% in più che farla al bar
    Curiosita'

    Colazione inclusa o esclusa nel prezzo dell'hotel? Un'offerta che ha un duplice risvolto per i clienti degli alberghi: da una parte avere questo pasto incluso nell’offerta dell’hotel è una comodità apprezzata dai viaggiatori, dall’altra potrebbe comportare costi di pe ...

  • Best Western, a colazione con l’Aceto Balsamico di Modena
    Alberghi

    Dal 15 ottobre negli hotel italiani Best Western la colazione diventa ‘balsamica’ grazie ad una particolare ‘food experience’. L’iniziativa è il frutto di una partnership sviluppata con il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP, nell'ottica di offrire ...

  • L’importanza della colazione al centro di un seminario a Firenze
    Formazione

    La colazione può rivestire un fattore molto importante per il processo di fidelizzazione del cliente e per questo motivo Fas Italia ha organizzato un seminario di formazione per gli operatori del settore, per favorire l'aggiornamento e l'ottimizzazione del servizio di prima colazione in alber ...

  • Se l’hotel si sceglie per la colazione, ecco 10 hotel italiani al top
    Dati e statistiche

    Dipende anche dalla colazione, dalla presenza di tavoli all'aperto, e di un servizio bistrot o di ‘apericena’, la recensione positiva di un albergo. E infatti, esaminando circa 250 mila recensioni online su circa mille strutture alberghiere su cui sono stati espressi almeno 200 commenti ...

  • Per ‘sfamare’ i clienti i grandi hotel italiani spendono 2,3 mld
    Dati e statistiche

    Ogni anno i 7mila grandi alberghi a 4 e 5 stelle italiani spendono oltre 2,3 miliardi di euro alla voce ristorazione. Da un monitoraggio Res/Aifbm in 101 strutture scelte tra le circa 400 rappresentate dall'Associazione Italiana Food & beverage manager, nel 2013, sono state divorate 2.804 tonnel ...

  • In hotel i clienti preferiscono la colazione gratis al wi-fi
    Cronaca

    Colazione o wi-fi? A quanto pare sembra essere lo stomaco a guidare i viaggiatori quando si tratta di votare i servizi migliori offerti dagli hotel. Una ricerca di Hotels.com ha infatti svelato che la colazione gratuita è stata eletta "facility" preferita dai viaggiatori in hotel, s ...

  • Colazione in albergo? Italia in top 10 Paesi europei più cari
    Curiosita'

    Croissant, uova strapazzate, pancake, caffè e spremuta d'arancia sono i prodotti più richiesti al risveglio nei buffet degli hotel di tutto il mondo. Ma non sempre è tutto compreso nel prezzo. Per evitare spiacevoli sorprese al check out, HRS ha stilato una classifica ...

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