sabato, 29 Giugno 2024
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  • Da sempre la pizza è l’alimento che più caratterizza l’Italia. Secondo i dati Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), nel 2013 il giro d’affari legato al mercato della pizza ha raggiunto i 62 miliardi di euro. Di questi, il 78% si deve a 4 soli paesi: Italia, G ...

  • Il 75% degli italiani preferisce soggiornare in hotel. È quanto ha rivelato il sondaggio dell’Osservatorio trivago. La comodità del letto sempre rifatto, la colazione abbondante fresca e servita in camera o la biancheria pulita e profumata ogni giorno, sembrano essere tra le ragi ...

  • Albergatori, sicuri di voler fare la guerra ai B&B?

    Riceviamo e pubblichiamo la nota di Sergio Ciulla, responsabile Assoturismo Trapani sul sempre attuale tema del conflitto tra hotel e B&B. “Da anni – esordisce Ciulla - la maggior parte dei frequentatori dei nostri hotel si lamentano di essere abbandonati a se stessi appena giunti in ...

  • A Parigi il prezzo dell’hotel lo decide il cliente

    Paghi quanto vuoi in cinque hotel di lusso parigini. Fino al 10 agosto basta prenotare sul sito 'payezcequevousvoulez.net' e scegliere una data. "E' un'iniziativa che si basa sul 'giusto prezzo' e sulla fiducia nel cliente", spiega Aldric Duval, presidente dell'Hotel D'Auvergne, tra i promotori dell ...

  • Hotel dovranno accettare usanza di portare via il cibo avanzato

    Ormai è ammessa l’usanza di permettere ai clienti di ristoranti e alberghi di portar via dal tavolo il cibo avanzato per darlo ai propri cani così come il diritto di riempire la propria borraccia con l'acqua che è rimasta nella bottiglia. Lo afferma la Cassazione dando tor ...

  • Per ‘sfamare’ i clienti i grandi hotel italiani spendono 2,3 mld

    Ogni anno i 7mila grandi alberghi a 4 e 5 stelle italiani spendono oltre 2,3 miliardi di euro alla voce ristorazione. Da un monitoraggio Res/Aifbm in 101 strutture scelte tra le circa 400 rappresentate dall'Associazione Italiana Food & beverage manager, nel 2013, sono state divorate 2.804 tonnel ...

  • Qualità delle strutture e dei servizi, contatto umano con la clientela e un’offerta in grado di coniugare cultura, storia, tradizioni e sapori con le bellezze del paesaggio. Sono alcuni dei temi che verranno affrontati ad ‘Hotel’, fiera internazionale dedicata al settore del ...

  • Dopo la firma del protocollo di intesa con Select Holding per il lancio, la promozione e il supporto della certificazione Welcome Chinese, Associazione Italiana Confindustria Alberghi e Unindustria hanno organizzato a Roma un incontro per approfondire i vantaggi derivanti dall'unica certificazione g ...

  • La Guardia Costiera di Ischia ha posto sotto sequestro il residence Baia di Sorgeto, in località Sorgeto nel Comune di Forio, nell'ambito dell'inchiesta della Procura di Napoli sugli scarichi fognari illegali. Si tratta dell'undicesimo sequestro eseguito dal mese di febbraio ne ...

  • Procedure più semplici per aprire centri benessere negli hotel; concedere agli albergatori di poter somministrare cibi e bevande anche a chi non alloggia nella struttura alberghiera; facilitare l'uscita dal mercato di alberghi vetusti, favorendo una riconversione d'us ...