venerdì, 19 Aprile 2024
lino stoppani
  • Ristorazione, la domanda è tornata ma ora è allarme costi

    Il 2023 si apre con una buona notizia per i pubblici esercizi: la spesa delle famiglie nella ristorazione è risalita a circa 82 miliardi di euro, avvicinandosi agli 85 miliardi e mezzo del periodo pre-Covid, trainata anche dal ritorno del turismo internazionale, mentre il valore aggiunto del settore ...

  • Santanchè: codificare aziende turismo e puntare su formazione

    "Il turismo oggi è sempre più competitivo e gli standard dei servizi fanno assolutamente la differenza. La prima cosa che come ministero ci stiamo impegnando a fare è capire chi sono le aziende del turismo, codificando le loro caratteristiche. Un altro tema fondamentale è la formazione". Lo ha detto ...

  • Bar e ristoranti, la ripartenza tarda e cresce il pessimismo tra gli imprenditori

    Sono passati ormai due mesi dalla riapertura di bar e ristoranti ma la ripartenza resta lenta e la situazione è grave. I fatturati dei pubblici esercizi italiani infatti, anche se piano piano in leggero recupero, accusano ancora perdite del 40%. E' l'allarme lanciato da Fipe-Confcommercio secondo cu ...

  • Stoppani confermato alla guida di Fipe per altri 5 anni

    Lino Enrico Stoppani guiderà la Fipe per i prossimi 5 anni. Si tratta del quarto mandato consecutivo. Il voto è avvenuto per acclamazione all'assemblea elettiva per il rinnovo degli organi della Federazione dei pubblici esercizi aderente al sistema Confcommercio, che rappresenta circa 300 mila impre ...

  • Fipe e Federalberghi: no aumento iva su ristoranti e strutture ricettive

    “L’aumento dell’IVA sulle imprese alberghiere e della ristorazione costituirebbe una iattura, con conseguenze gravi su un settore che conta più di un milione di occupati e che ha un impatto economico complessivo di oltre 120 miliardi di euro. Proseguendo su questa strada si finirebbe per fare un dan ...

  • Italiani spendono 6,5 mld per mangiare in vacanza ma ristoratori sono pessimisti

    I 24 milioni di italiani in vacanza quest'estate, di cui 11 milioni solo ad agosto, spenderanno per mangiare 6,5 miliardi di euro, dove pranzi e cene in locali e ristoranti si confermano la prima voce di spesa nel budget dei turisti. Fipe traccia il primo bilancio del settore ma pur trattandosi di n ...