Identità, vitigni, territori e il sapere dell’uomo. È questa la formula vincente con la quale il vino siciliano sbarca al Vinitaly, in programma a Verona da domenica 14 a mercoledì 17 aprile. La Sicilia si presenta con nuove consapevolezze ma anche nuove sfide da affrontare, con alle spalle più di u ...
Da oggi la Sicilia è ufficialmente "Regione europea della gastronomia 2025", prima in Italia a ricevere il prestigioso riconoscimento assegnato dall'International institute of gastronomy, culture, arts and tourism (Igcat). La cerimonia di consegna del titolo si è svolta stamattina a Catania, nella s ...
Promuovere la cucina e i prodotti siciliani nel mondo arabo, aprendo alle aziende dell'Isola la strada verso nuovi mercati. Con questo obiettivo l'assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino, ha partecipato a Dubai all'ottava edizione della “Settimana della cucina italiana nel mondo”, inizi ...
La Sicilia sarà presente anche quest’anno a "Golosaria", la grande vetrina internazionale delle eccellenze enogastronomiche che avrà luogo a Milano dal 4 al 6 novembre 2023, all’interno della Allianz MiCo – Fieramilanocity. La Regione Siciliana, come già nella scorsa edizione, prenderà parte all’ini ...
