Saranno 23 le realtà legate alla filiera della pasta, suddivise in 7 categorie, a ricevere il ‘Premio Golosario' nell'ambito della 1^ edizione di ‘Pastatrend', in programma a Bologna Fiere dal 24 al 27 aprile.  Nella prima giornata Paolo Massobrio, autore del G ...