venerdì, 20 Dicembre 2024
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ristorazione

  • Scarpinato nuovo responsabile Ristorazione all’Hotel dei Pini
    Alberghi

    Dopo numerosi interventi strutturali che hanno portato all’ottenimento della 4^ stella, l’Hotel dei Pini di Porto Empedocle, gestito dalla Hotel Tourism Service Management, si arricchisce con l’ingresso nel proprio staff di Antonino Scarpinato,in qualità di Responsabile dell ...

  • Il digitale entra nella ristorazione, se ne parla a Torino
    Eventi

    Domani, mercoledì 18 novembre, presso la Feltrinelli di Torino, verrà presentato ‘Ingredienti di Digital Marketing per la Ristorazione’, nuovo testo sul marketing online per la ristorazione.Presenti Dimitri Ciaschini, presidente di ADA Piemonte e i due autori Luca Bove e Ni ...

  • Associazioni

    La ristorazione per il turismo italiano è importante e lo dimostrano gli 8,4 miliardi di euro che quest'anno verranno spesi dai turisti stranieri nel nostro Paese, il 5% in più rispetto al 2014. I dati sono stati presentati da Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe, in apertura dell'Ass ...

  • Trasporti

    Piace la nuova ristorazione offerta a bordo delle Frecce Trenitalia con picchi di consenso al 96% per il servizio bar affidato ad Itinere Gruppo Elior. Per il servizio bar, i risultati ottenuti nel primo semestre 2015 sono decisamente superiori a quelli ottenuti nello stesso periodo nel 2014, in par ...

  • Se l’hotel si sceglie per la colazione, ecco 10 hotel italiani al top
    Dati e statistiche

    Dipende anche dalla colazione, dalla presenza di tavoli all'aperto, e di un servizio bistrot o di ‘apericena’, la recensione positiva di un albergo. E infatti, esaminando circa 250 mila recensioni online su circa mille strutture alberghiere su cui sono stati espressi almeno 200 commenti ...

  • Trasporti

    Prenotare un biglietto on line per viaggiare con Tirrenia ora è più facile. E’ già on line il nuovo sito che facilita e agevola il percorso di ricerca ed acquisto con la tariffa più economica e che sfrutta il boom dell'e-commerce che, negli ultimi due anni, ha segna ...

  • Per ‘sfamare’ i clienti i grandi hotel italiani spendono 2,3 mld
    Dati e statistiche

    Ogni anno i 7mila grandi alberghi a 4 e 5 stelle italiani spendono oltre 2,3 miliardi di euro alla voce ristorazione. Da un monitoraggio Res/Aifbm in 101 strutture scelte tra le circa 400 rappresentate dall'Associazione Italiana Food & beverage manager, nel 2013, sono state divorate 2.804 tonnel ...

  • Turismo

    Nonostante mille problematiche, l'estate a Trani è andata più che bene sotto il profilo delle presenze turistiche. A confermarlo Mario Petrocelli, presidente dell'associazione dei ristoratori tranesi. “C'è stato un incremento del giro d'affari del 15% ...

  • Ospitalita'

    Che ruolo ha la ristorazione nello sviluppo e nella crescita dei grandi hotel internazionali? Fino a che punto si sta passando dal ristorante come servizio al ristorante ‘in albergo'? E fino a che punto può essere un valore aggiunto all'hotel? Se ne è discusso al ' ...

  • Territori

    "La Regione Emilia Romagna è interessata a partecipare alla costruzione di un marchio nazionale ed europeo per la ristorazione a basso impatto ambientale". Lo ha affermato Maurizio Melucci, assessore al commercio e al turismo della regione Emilia Romagna in occasione del convegno ...

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