giovedì, 19 Dicembre 2024
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  • Tornano le domeniche alla Fattoria Ruralia
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    Tornano gli appuntamenti alla Fattoria RurAlia di Alia, in un periodo ideale per l’immersione nella natura tra campi di grano e pascoli, a passeggio nel bosco, lasciandosi inebriare dai profumi dei fiori e del giardino degli aromi. Particolarmente fitto il programma della giornata, in programma dome ...

  • Una domenica dedicata al Rosso Siccagno alla fattoria RurAlia
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    Nuovo appuntamento alla Fattoria RurAlia di Alia dedicato a Rosso Siccagno, il pomodoro coltivato nell’area interna della Sicilia in assenza di acqua irrigua e in coltura biologica. Si distingue per la bassa resa, il colore rosso intenso, l’elevata concentrazione e un gusto particolare. Particolarme ...

  • Pasquetta e 25 aprile immersi nella natura: ecco le proposte di Ruralia
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    Pasquetta e festa del 25 aprile a Ruralia. Alla fattoria didattica di Alia è il periodo magico per l’immersione nella natura tra i verdi campi di grano e i pascoli, a passeggio tra il bosco e il laghetto, lasciandosi inebriare dai profumi dei fiori e del giardino degli aromi. Protagonisti a tavola: ...

  • Laboratori e degustazioni anche a Carnevale alla fattoria didattica Ruralia
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    Festa di Carnevale domenica 3 marzo a Ruralia. Un’intera giornata alla fattoria didattica di Alia, per riscoprire i sapori di un tempo quando il periodo di Carnevale era l’occasione per consumare più alimenti da auspicio per l’abbondanza futura dei raccolti, con il pensiero rivolto alle privazioni d ...

  • Dolcezze di Natale, a Ruralia si preparano buccellati e staccate
    Agriturismo

    È dedicato alle “Dolcezze di Natale” la giornata di domenica di 16 dicembre a Ruralia, la fattoria didattica di Alia. Tra i protagonisti il Buccellato, in siciliano “cucciddato” o “vurciddatu” che deriva dal latino “buccellatum” che significa pane da sbocconcellare. Il ripieno, “‘u chinu”, è costitu ...

  • La fattoria didattica Ruralia di Alia celebra la Festa di San Martino
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    Fa pausa per una domenica la II edizione di "Autunno d’Autore -Terra, libro e cibo" alla Fattoria Ruralia. Domenica 11 novembre infatti alla fattoria didattica di Alia sarà interamente dedicata alla Festa di San Martino, che si celebra l'11 novembre. La ricorrenza è famosa per i dolci di San Martino ...

  • Le piante officinali protagoniste della domenica di Ruralia ad Alia
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    Terzo e penultimo appuntamento della II edizione Autunno d’Autore alla Fattoria Ruralia. Per gli eventi tra terra, libro e cibo proposti dalla fattoria didattica di Alia, la giornata di domenica 4 novembre sarà dedicata alle piante officinali con la presentazione del libro “Aromi e profumi mediterra ...

  • Ruralia racconta la storia di Padre Pino Puglisi
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      Nuovo appuntamento domenica 28 ottobre alla Fattoria Ruralia con la II edizione Autunno d’Autore. Per gli eventi tra terra, libro e cibo proposti dalla fattoria didattica siciliana, la giornata di domani sarà dedicata alla storia di Padre Pino Puglisi con la presentazione del libro di Federic ...

  • Ruralia rilancia ‘Autunno d’Autore’: prossimo appuntamento con i formaggi
    Eventi

    Dopo il primo appuntamento di successo di domenica scorsa, la fattoria didattica Ruralia di Alia rilancia la II edizione Autunno d’Autore che offre un ricco calendario di eventi anche per le domeniche di novembre. Prossimo appuntamento domenica 21 ottobre, con la presentazione del libro dal titolo “ ...

  • La fattoria RurAlia dedica tre domeniche al Rosso Siccagno
    Ospitalita'

    Rosso Siccagno è il pomodoro coltivato nell’area interna della Sicilia in assenza di acqua irrigua e in coltura biologica. Si distingue per la bassa resa, il colore rosso intenso, l’elevata concentrazione e un gusto particolare. Il Siccagno è stato sempre utilizzato per la preparazione di passata di ...

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