Dal 23 al 27 maggio torna il ‘Firenze Gelato Festival’. Il tema di quest’anno, ‘Gelato, Food, Cultura’, sarà declinato in alcuni grandi eventi collaterali che porranno al centro la cultura del gelato. Per il lato food, il Festival promette di stupire con nuovi gusti e versioni di Gelato cocktail a cura dei migliori barman e percorsi gastronomici attraverso degustazioni che abbinano gelato e piatti preparati dagli chef più quotati.
Inoltre, in programma 2 concorsi speciali: con ‘Gusta, vota e vinci fantastici premi!’ torna la possibilità di eleggere il miglior gusto del Festival, proclamare il gelatiere dell’estate 2012 e vincere i premi degli sponsor; con ‘Golosamente Gelato!’ si metteranno a confronto i visitatori più golosi del Festival
All’edizione 2012 del Firenze Gelato Festival chi ha da poco deciso di intraprendere la carriera di gelatiere e i giovani diplomati presso le scuole di formazione di gelateria artigianale potranno esibire le proprie competenze ed idee. L’obiettivo è doppio: assicurare un avvenire di successo alle giovani generazioni, garantire che la tradizione vincente del gelato italiano continui a fare scuola nel mondo. t
