Si chiama “CuoreRurale” il progetto, caratterizzato da un saldo legame con il territorio e dall’impareggiabile ospitalità, ideato e promosso da 22 strutture ricettive che hanno molto in comune, a partire dalla grande attenzione per l’accoglienza dell’ospite che vive le proprie vacanze in un ambiente familiare e genuino. Le caratteristiche principali delle strutture aderenti sono una gestione familiare e la piccola dimensione delle strutture: si ospitano, infatti, poche persone alla volta e con esse i gestori possono instaurare un rapporto intenso, un dialogo aperto, attraverso il quale provare a soddisfare le esigenze degli ospiti. Inoltre le strutture coinvolte sono tutte ubicate in aree rurali, all’interno di contesti naturali suggestivi ed integri, che i titolari si impegnano a preservare mediante una particolare attenzione alla salvaguardia dell’ambiente ed una corretta gestione delle strutture. Per poter migliorare costantemente il proprio lavoro, inoltre, i titolari si sottopongono regolarmente a momenti di formazione specifici, organizzati appositamente per l’associazione.
