Gallo Rosso e i suoi masi hanno deciso di promuovere la Festa del Ringraziamento in programma il 18 ottobre a Bolzano. Dalle 8.30 alle 17, i coltivatori diretti altoatesini, le cooperative di produttori e varie associazioni di contadini animerannoPiazza Walther con bancarelle piene di prodotti agricoli e generi alimentari altoatesini. In questa giornata si avrà quindi l’opportunità di conoscere la semplice e autentica gastronomia contadina dell’Alto Adige, degustando i tipici piatti della tradizione che saranno offerti dalle 10 nel cortile del Palais Campofranco.
Tutti i prodotti esposti sulle bancarelle proverranno direttamente dai circa 40 masi Gallo Rosso; ad allietare ulteriormente questa festa ricca di sapori, profumi e colori, ci saranno musica e iniziative create appositamente per i bambini, come lo zoo dei piccoli animali, i giochi nel fieno, il percorso didattico ‘dall’uva al vino’ e il bricolage con materiali naturali.
