Full Moon Dinner all’Alpe di Rodengo e Luson

Sotto il cielo stellato dell’Alto Adige, l’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria invita a vivere un’esperienza unica immersa nella natura: Full Moon Dinner, alla scoperta di sapori genuini e panorami straordinari. Un’avventura gastronomica sotto il chiaro di luna: a partire dalle 17.30, dal parcheggio Zumis, gli ospiti vengono accompagnati da una guida esperta attraverso sentieri innevati fino a due tappe d’eccellenza, il rifugio Oberhauser e il Naturhotel Runa. Qui la cucina altoatesina si svela in tutto il suo splendore, offrendo piatti creativi che uniscono ingredienti a filiera corta e sapori autentici. Un’occasione perfetta per immergersi nell’atmosfera magica delle Dolomiti, dove tradizione e innovazione si incontrano per regalare emozioni indimenticabili, tra momenti di relax, avventura e piaceri culinari che celebrano l’essenza di questo territorio.

Il rifugio Oberhauser, adagiato a 1.730 metri di altitudine, è la prima tappa del suggestivo percorso di Full Moon Dinner, dove la tradizione e l’innovazione gastronomica si incontrano in un perfetto equilibrio. Qui gli ospiti sono accolti dal calore del legno e dal fascino di un’architettura che si fonde armoniosamente con il paesaggio circostante. Lo chef David e la sua squadra preparano con maestria antipasti e primi piatti che esaltano i sapori autentici delle Dolomiti. Proseguendo verso la seconda tappa, il Naturhotel Runa, a 1.832 metri di altitudine, gli ospiti trovano un perfetto connubio tra calda ospitalità, cucina d’autore e relax. Questo rifugio, anch’esso realizzato con materiali naturali come il legno, si integra perfettamente nel paesaggio innevato, creando un’atmosfera intima e accogliente.
Lungo il percorso, gli ospiti possono immergersi nella quiete della montagna d’inverno, ascoltando il lieve scricchiolio della neve sotto i piedi e lasciandosi avvolgere dalla magia di un’esperienza unica. I due rifugi, con la loro architettura in legno e pietra, non sono solo luoghi di ristoro, ma veri e propri simboli di autenticità che raccontano la storia e l’anima del territorio. Ogni dettaglio, dall’arredamento agli elementi decorativi, richiama la natura circostante, rendendo l’esperienza ancora più immersiva. Per garantire la massima esclusività e intimità.

Nell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria, l’Alto Adige rivela il suo fascino autentico, unendo relax, benessere e un contesto naturale di rara bellezza. Tra imponenti cime alpine, malghe accoglienti e pittoreschi paesini, si respira un’armonia perfetta tra natura e comfort. Il comprensorio sciistico, che si estende tra i 1.300 e i 2.500 metri, offre 55 chilometri di piste distribuite su 25 tracciati, 4 piste da slittino e 15 impianti di risalita, rendendolo il più grande della Valle Isarco. Adatto a principianti, famiglie e sciatori esperti, si distingue anche per i servizi dedicati ai bambini, con parchi giochi sulla neve e attività pensate per i più piccoli. Non mancano le esperienze culinarie, con una proposta gastronomica che spazia dai piatti della tradizione altoatesina a creazioni gourmet, tutte realizzate con ingredienti locali di alta qualità.