Il 6 settembre a Courmayeur torna l’appuntamento con ‘Lo Matson’, rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche valdostane. La fiera si svolgerà nel centro storico a partire dalle 9 quando i vari banchetti apriranno al pubblico.
In vetrina il meglio dell’enogastronomia valdostana: la Fontina Dop, lo Fromadzo Dop, la Toma di Gressoney, il Bleu d’Aoste, i formaggi di capra, il reblec e il salignon, il lardo di Arnad Dop, lo Jambon de Bosses Dop, e poi Boudin, Saouseusse, Motzetta, Teuteun. E ancora vini Doc, distillati, mieli (il millefiori di montagna, il miele di rododendro chiaro e quello di castagno), dolci, prodotti della panificazione, frutta, verdura e altro ancora. In totale saranno oltre 50 i produttori presenti.
