La Valle d'Aosta ha deciso di promuoversi in numerose manifestazioni fieristiche nel corso del 2011. Le iniziative proposte dall'amministrazione valdostana sono state condivise con gli operatori del settore o riproposte dopo i positivi risultati riscontrati da parte degli operatori che avevano aderito alle precedenti partecipazioni. In particolare, per quanto riguarda il settore alimentare, i prodotti e le aziende valdostane saranno promossi a ‘Vinitaly', in programma a Verona nel mese di aprile, al salone milanese ‘Tutto food' nel mese di giugno e al ‘Fine & food beverage' di Londra, a settembre. Infine, per la promozione generale la Valle d'Aosta parteciperà ad 'Art' di Firenze dal 30 aprile all'8 maggio con un grande stand collettivo istituzionale allestito in collaborazione con diversi Assessorati. Alcune delle iniziative inserite nel Piano saranno attuate in collaborazione con l'Istituto per il commercio estero (Ice), in virtù della nuova convenzione annuale che da alcuni anni permette la realizzazione di attività di promozione e commercializzazione dei prodotti valdostani all'estero in partnership.