Nei giorni scorsi un gruppo di 8 giornalisti inglesi sono partiti alla volta dell’Umbra per raccontare uno dei territori più belli d’Italia ai propri connazionali. Il tour è stato organizzato come ‘assaggio d’Italia’ dalla Regione Umbria, in collaborazione con la Camera di Commercio, la Confcommercio, la Confesercenti e la Confindustria umbre, ed ha visto protagonista di una sosta Antico Casale di Montegualandro e Spa di Tuoro sul Trasimeno (PG).
Qui i giornalisti si sono rifocillati a dovere, con un pranzo che ha visto servite in tavola eccellenze gastronomiche del territorio. Il viaggio ha toccato, oltre al capoluogo Perugia, Panicale e il Lago Trasimeno, Spoleto, l’Abbazia di San Pietro in Valle, la Cascata delle Marmore e il Lago di Piediluco. Una grande opportunità per l’Umbria, una delle regioni più affascinanti del nostro Paese, meno conosciuta all’estero rispetto alla vicina Toscana. Valentina Harris, della Creating Culinary Adventures BBC; Margaret Stenhouse, giornalista Italy update; Christopher Warde Jones di Sunday Times e New York Times Fotoredattore; William Ward, collaboratore di Panorama e il Foglio; Ian Campbell Ross, professore Universitario a Dublino e scrittore si sono dimostrati entusiasti della cucina di Antico Casale e si sono complimentati con gli chef.
