Due appuntamenti in Germania sul tema dello spreco alimentare e dell’alimentazione, in chiave Expo, sono stati inseriti nel calendario degli eventi della Camera di Commercio Italiana per la Germania con la collaborazione di Enit e di Expo Milano2015.
I due eventi si svolgeranno a Berlino il 15 agosto e a Francoforte l’11 settembre.
Il programma delle azioni nella capitale tedesca sarà focalizzato su una presentazione culinaria ed un buffet, preparato con generi alimentari altrimenti destinati allo scarto, che saranno allestititi nel rinomato mercato coperto di Marheineke Markthalle, punto di riferimento della Berlino multiculturale che vi si reca per fare la spesa, ma anche per mangiare e bere presso i numerosi stand allestiti. E’ prevista la partecipazione di circa 300 personalità del mondo turistico, TO e agenti di viaggio, oltre al pubblico dei visitatori abituali del mercato.
All’ingresso della manifestazione sarà posizionato un desk dove il pubblico potrà acquisire maggiori informazioni sulla vendita dei biglietti Expo, su Enit e sul portale Italia.it
A Francoforte è, invece, in programma una gara culinaria che avrà come protagonisti un cuoco italiano ed uno tedesco di due rinomati ristoranti della città, che saranno giudicati da una giuria composta da tre opinion leader del settore gastronomico e da due rappresentanti del pubblico.
