Sono numerose gli eventi in programma nell’ambito di ‘Cantine aperte in vendemmia’, iniziativa organizzata dal Movimento Turismo del Vino che quest’anno arriva anche in Trentino-Alto Adige, per volere della nuova Presidente Valentina Togn.
Gli appuntamenti si dipaneranno nel fine settimana che va dal 30 settembre al 2 ottobre, un momento ideale per accogliere l’arrivo dell’autunno e per scoprire le nuove produzioni vinicole o riassaporare quelle classiche. Coinvolte varie aziende, tra cui la cantina più alta d’Europa di Meltina (Bolzano); la Cantina La Vis che organizzerà “lezioni di vendemmia 2.0”; e la la Cantina Sociale di Trento, che invece proporrà una visita guidata a cui farà seguito la degustazione del mosto.
Gli addetti di molte cantine e distillerie illustreranno ai visitatori i metodi di raccolta e produzione e faranno sorseggiare vini locali accompagnati da cibi tradizionali.
